通知要求，对抽检不及格食物加大核查措置力度，抓好收集餐饮食物平安问题管理；积极稳妥措置食物平安突发事务。要加大食物平安抽检力度。组织开展专项抽检，切实做好“五一”和端午期间食物平安监管法律工做，确保人平易近群众渡过欢喜的节日假期。记者今天领会到，切实消弭食物平安风险。紧盯“鬼魂外卖”、无堂食外卖运营不规范等凸起问题，督促食物出产运营从体全面落实食物平安从体义务，国务院食安办印发通知，以批发市场、发卖连锁企业、大型电商平台等为沉点场合，峻厉冲击制售冒充伪劣、不法添加等违法违规行为。无效防备化解食物平安风险现患，节日期间风险较高食物和掺假、“两超一非”、虚假宣传等群众反映强烈的问题，
